一、嵌入式蒸箱第一次使用要注意什么
1、设置模式
在给嵌入式蒸箱通电之后，显示屏中出现首次使用设置。这时候我们可以：设置语言、设置时间、设置日期。此外，我们还可以设置水硬度（触摸箭头），默认情况下，水硬度设置为“极硬”。您可以根据水硬度级别询问供水公司，如果您用的水更软，请更改该设置。设置完成按下按键进行保存，完成后之前的设置将成为默认设置，一劳永逸。
2、空蒸除味
嵌入式蒸箱首次使用设置完毕后，为了去除新电器味道，第一次使用蒸箱前必须校准电器并清洁烹饪（加热空蒸）。从烹饪箱中取出附件和遗留包装，在加热电器之前使用柔软的湿布擦拭烹饪箱中的光滑表面，拉开箱门取下水箱，加注水箱（必须用自来水不能用纯净水），设置加热类型（蒸制）、湿度（100℃）和时间（20min），空蒸结束后，等待蒸箱冷却，然后用拧干的湿抹布擦拭一下蒸箱，并打开蒸箱门透气即可。
二、嵌入式蒸箱怎么使用
1、肉类烹饪模式操作
开机，按触“功能菜单“键，第一个默认的模式就是肉类烹饪模式，它的初始默认温度/时间是100℃/40min。时间、温度可以自行调节，按触“时间”键后，用“加/减”键调节烹饪时间，再按触“温度”键后，用“加/减”键调节烹饪温度，最后按“功能菜单”键开启。此模式可以蒸制各种肉类，如梅菜扣肉、粉蒸排骨等。
2、鱼类烹饪模式操作
开机，按触“功能菜单”键后，用“加/减”键选择鱼类模式，它的默认温度/时间是85℃/15min。当然时间、温度可以自行调节，按触“时间”键后，用“加/减”键调节烹饪时间，再按触“温度”键后，用“加/减”键调节烹饪温度，最后按“功能菜单”键开启。此模式可以蒸制各种鱼类，如清蒸桂鱼、剁椒鱼头等。
3、蛋类烹饪模式操作
开机，按触“功能菜单”键后，用“加/减”键选择蛋类模式，它的默认温度/时间是95℃/18min。当然时间、温度可以自行调节，按触“时间”键后，用“加/减”键调节烹饪时间，再按触“温度”键后，用“加/减”键调节烹饪温度，最后按“功能菜单”键开启。此模式可以蒸制各种蛋类，如鸡蛋羹等。
温馨提示：不同品牌、不同型号的嵌入式蒸箱操作使用方法可能有所不同，具体的操作方法请参照产品对应的说明书手册。
三、嵌入式蒸箱日常使用注意事项
1、不能干烧
使用嵌入式蒸箱前，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电热管。
2、蒸箱外壳不宜靠近盐酸碱之类腐蚀物
嵌入式蒸箱虽然整体是采用不锈钢制作，但是也不是100%都是不生锈的材质的，所以切勿接近盐酸碱之类的腐蚀物，以防被腐蚀氧化。
3、蒸毕后应定期清洗蒸箱
定期擦洗电热元件表面（一般一周两次），但不得使用过硬的金属来铲刮表面，否则会有所损伤，同时要及时更换嵌入式蒸箱水箱用水。
