苏式月饼，属于苏式糕点。苏式月饼的最大特点是皮层酥松，咬下去时有着明显的层次感，馅料肥而不腻丰富多样。那么苏式月饼有哪些口味？苏式月饼馅料有甜有咸，常见的甜馅有豆沙、玫瑰、百果等；咸馅有鲜肉、火腿、椒盐等。下面一起来详细看下苏式月饼的口味及特点吧。

五仁月饼是我国传统的月饼种类之一，近些年五仁月饼被广大网友称为黑暗料理，那么究竟五仁月饼味道怎么样呢？其实正宗的广式五仁月饼酥脆绵软，甜润中透着油润，果仁的香醇与花香的清新交织，口感独特。此外，我国各地还有不同口味的五仁月饼，下面一起来看看五仁月饼什么口味好吃吧。

冰皮月饼制作时没有经过高温烘烤，保留了更多的水分，因此保质期相对较短，且需要放进冰箱保存，最好是冷冻保存。那么冰皮月饼要冰着吃吗？冰皮月饼食用前需要解冻，室温放置20-30分钟后及时食用。下面一起来详细看下冰皮月饼怎么吃吧。

榨菜是以茎用芥菜为原料腌制而成的一种腌菜，和鲜美多汁的肉馅一起做月饼，能够提供独特的咸鲜味道‌和脆爽的口感，口味更丰富。下面为大家介绍榨菜鲜肉月饼的配方和做法，一起来看看榨菜鲜肉月饼怎么做好吃又简单吧。

榨菜鲜肉月饼是苏式月饼吗？榨菜鲜肉月饼是浙江杭州的特产，属于苏式月饼的一种。榨菜鲜肉月饼在江南一带都比较有名，内馅以优质猪肉和爽口的榨菜制成，皮脆而粉，是深受当地人喜爱的一种特色月饼。下面一起来详细看下鲜肉榨菜月饼的由来，以及鲜肉榨菜月饼的口味特色吧。