• 白葡萄酒是用什么葡萄做的 白葡萄酒和红葡萄酒的区别
    白葡萄酒是指外观色泽近似无色或呈现微黄带绿、浅黄、禾秆黄、金黄色等颜色的葡萄酒,它一般以黄色或绿色外皮、红皮白肉的葡萄为原料酿制而成,那么白葡萄酒和红葡萄酒有什么不同?它们在原料、酿造工艺、口感、香气、饮用温度和配餐搭配等方面存在显著的区别。
  • 冰酒为什么叫冰酒 冰酒和葡萄酒的区别
    冰酒(Icewine)因在葡萄结冰的状态下压榨而得名,虽然在生产过程中不允许外加糖源,但口感自然甜润醇美,是一种独一无二的葡萄佳酿,那么冰酒和葡萄酒有什么不同?小编了解到,冰酒属于葡萄酒,但它们在酿造工艺、风味口感、产品价值、产区等方面存在显著区别。
  • 冰酒是甜的还是苦的 白葡萄酒配什么食物好
    冰酒,英文名叫“Icewine”,直译就叫做冰冻的葡萄酒,利用自然冰冻的葡萄酿造,不需要额外添加糖援救很甜,属于甜型白葡萄酒,那么白葡萄酒配什么喝?白葡萄酒与食物搭配能让食物的味道更加鲜美,禽肉、海鲜、沙拉、奶酪、鱼、甜食等都适合与白葡萄酒搭配食用。
  • 2025华樽杯中国酒类品牌价值榜发布 白酒品类企业占比超7成
    中国酒类流通协会发布了第十七届华樽杯中国酒类品牌价值200名榜单,茅台、五粮液、雪花、青岛啤酒、汾酒、泸州老窖、百威、燕京、张裕葡萄酒等知名酒企均位列其中。榜单涵盖白酒、啤酒、葡萄酒及黄酒等多个品类,其中白酒企业表现最为突出,上榜数量达146家,占比最高;茅台与五粮液更是榜单中仅...
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  • 2025第32届布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛评比结果揭晓 中国共234款酒获奖
    2025第32届布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛在宁夏银川举办,共有来自49个国家与地区的7165款酒参赛,其中有672款中国参赛酒。经过3天的盲品评比,中国共获得了234枚奖牌,包括大金奖8枚、金奖102枚、银奖124枚。下面一起来看2025年布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛中国获奖名单详情。
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