2023年4月20日,由中国饭店协会主办的第十二届中国饭店文化节在苏州开幕。本届文化节以“守正创新,促进消费”为主题,为期三天,共吸引500多家酒店、餐饮品牌及供应链领跑者企业参展交流。
第十二届中国饭店文化节上发布了《2023中国酒店业发展报告》《2023中国酒店集团及品牌发展报告》《2023中国住宿业市场网络口碑报告》《2023饭店业高质量发展精选案例》以及《2023年中国饭店协会行业高质量发展行动计划》。
《2023年中国饭店协会行业高质量发展行动计划》明确,2023年协会将从绿色饭店、绿色餐饮双国标提升行动,守正创新促进消费行动,预制菜品质品牌提升行动,行业人才职业技能提升行动以及地标美食服务乡村振兴行动五个方面发力,推动行业高质量发展,不断满足人民对美好生活的向往。