人类很早就开始制作和使用生活用具。旧石器时代的生活用具都是利用天然材料,以打、砍、削、磨、钻等简单方法制作的。例如,人类为了切割食用植物的果实和块茎,发明了用石、骨、角等磨制的生活用刀;为缝制兽皮,发明磨制的骨针等。进入新石器时代,人类逐渐以粮食作为主食,并发明了制陶技术,陶制的炊具、盛器、水具大量出现,还出现了陶制的油灯和刀。这些生活用具已从天然材料转变为人工材料。进入青铜器时代,生活用具从非金属材料转变为金属材料,并进入手工业作坊生产阶段,铸造、锻打、热锻焊接等成型技术和砂光、搪锡等表面处理技术已被人类掌握和应用。进入铁器时代,铁作为新的制作材料被应用于生活用具,石制的生活用具基本绝迹。铁和青铜制作的锅、盆、刀、剪、针、油灯等日用五金产品体系基本形成。
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