连锁餐饮是餐饮的一种商业组织形式和经营模式，指餐饮企业通过连锁经营和特许经营的方式品牌拓展。连锁餐饮经营主要分为三种模式，分别是直营连锁、加盟连锁和合伙人经营模式。下面为大家介绍餐饮连锁的3种经营模式，以及餐饮直营和加盟各自的优缺点，一起来详细了解一下吧。