干货店作为食品市场的一个重要组成部分，其销售的商品种类繁多，满足了消费者对于便捷、美味和营养的多重需求。那，干货店比较热销的十种干货有哪些呢？以下是对谷物类、调味品类、海鲜类、食用菌类、杂粮类、坚果类、干果类、干蔬类、腌制品以及食品添加剂类干货的详细介绍。

干货

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豆豉也叫香豉，有一种特殊的腐臭味道，喜欢的说是香味，几乎家家的厨房也都有，一般用来做调味品，那么哪些菜需要放豆豉好吃？豆豉吃法多样，炒、蒸、煮皆宜，可以搭配各种肉类、蔬菜，家常做法有豆豉花菜、豆豉青椒炒肉、豆豉芹菜炒鸡蛋、豆豉蒸排骨、豆豉红烧鱼等，一起和小编来看看吧。

豆豉

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作为一种腌制食品，梅干菜中含有一定量的亚硝酸盐，但通过合理选择和食用方式可有效规避风险，日常建议优先搭配新鲜蔬菜平衡膳食，小编提醒，梅干菜质地坚硬，难以咀嚼，在烹饪前要泡水，那么梅菜干泡多久能使用？冷水泡需要2小时左右，热水泡只需15分钟左右，用温水需要40分钟左右。

梅菜

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血液中的氧气和营养物质对于女性的健康至关重要，所以女性补血一直以来都备受关注。而饮食是补血的重要途径之一。你知道女人补血补气吃什么好吗？本文cnpp小编将推荐十种适合补血的食物，不论您是想改善体质，还是正在寻找补血食物的人，希望本文能为您提供有益的信息和启发，让我们一起来了解这些...

蔬菜

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海带是一种常见的可食用藻类，有薄厚的区别，薄海带适合凉拌和炒食，口感爽脆有嚼劲，厚海带适合炖汤，肉质肥厚又细腻，那么怎样选海带才是最好的？要摸手感，看白霜、肉质、内部，还要闻味道，买干海带要挑选叶片完整度高的，最好是一整片卷起来的，这样的海带泡发后，口感才能达到新鲜海带的程度，来...

海带

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