福州菜发源于中国福建福州一带，是闽菜的主流分支，早期的闽菜就是指福州菜，是闽菜系的代表，特点为味道清淡、鲜香、偏于酸甜，选料精细，刀工严谨，讲究火候，那么福州菜代表菜有哪些？小编推荐‌佛跳墙、‌鸡汤氽海蚌、‌荔枝肉、‌淡糟螺片、‌醉糟鸡、‌南煎肝、‌肉燕、‌福州鱼丸、‌爆炒双脆、...

曹德旺，中国著名企业家，福耀玻璃集团创始人、董事长，1987年创办了福耀玻璃，并带领企业成长为世界知名的汽车玻璃制造商。那么，福耀玻璃创始人曹德旺的成就有哪些？下面小编为大家整理了曹德旺的个人简介及成就，一起来看看吧！

随着预制菜的兴起，不少传统闽菜也以预制菜的形式进入市场，简单加工就能吃到正宗的闽菜，省去了复杂的配菜和烹饪步骤，那么哪些闽菜可以预制？比较常见的有‌佛跳墙、‌荔枝肉、‌避风塘斑节虾、‌福州鱼丸、‌姜母鸭、‌红糟鱼等，小编提醒，可以通过批发市场、厂家直销、网上商城等渠道购买。

闽菜，凭借其独特的口味和丰富的文化内涵，正逐渐成为餐饮界的新宠，不仅市场潜力大，利润空间也大，那么闽菜馆如何经营？小编提醒，首先要精准市场定位，避免同质化竞争，其次要进行菜品设计与创新，满足消费者的口味需求，此外还有控制好成本，进行商业营销，优先验证小店模型再扩张。

福建省工商业联合会发布了“2025福建省民营企业100强榜单”。榜单显示，上榜100强企业营业收入总额达24197.3亿元，比上年增长3.0%；入围门槛为56.21亿元，与上年基本持平。其中，宁德时代以3620.1亿元营收稳居榜首，青拓集团以1437.0亿元位居次席，大东海集团以...