广西烹饪餐饮行业协会在南宁联合举行广西端午粽子美食大赛，旨在提振疫情期间餐饮消费信心和行业士气，弘扬中华民族传统饮食文化。据了解，活动现场有120多种特色粽子同台竞技，评出了特金奖、金奖、银奖、“品牌影响力奖”、“特色创新奖”5类奖项，下面不妨和小编了解一下都有哪些单位和特色粽子...

根据全国社会组织信用信息公示平台数据，在广西注册成立的协会超700家，其中，注册资本达50万以上的有7家，包括柳州市电力行业协会、宁明县海渊镇桂宁思州大米协会、广西糖业协会等。本文小编整理了广西协会会长名单及广西行业协会名单，快来看看吧。

广西壮族自治区工业和信息化厅发布2025年第一批专精特新中小企业名单，共有69家企业通过认定，包括柳州智绿连接系统有限公司、桂林实创真空数控设备有限公司、广西化工研究院有限公司等，认定结果的有效期为3年。在此次评选中，南宁市表现亮眼，共有23家企业入选，占总数的三分之一。本期整理...

桂林米粉有“米粉届天花板”的美誉，是广西三大粉之首，在全国都很有名，它的特色是口感富有弹性，吃起来滑爽香嫩，那么桂林米粉带不带汤呢？正宗的桂林米粉是干拌粉，也叫卤菜粉，即将米粉在热水中快速烫熟后，拌上卤水和各种卤菜。除了卤菜分，桂林米粉还有原汤粉、马肉米粉、醋水米粉等，一起来和小...

我国首个火龙果国家标准《火龙果》（GB/T 47148—2026）已经实施，作为国内火龙果第一大产区，广西牵头联合十家科研院所、龙头企业，历经十余年攻关完成编制。新标准覆盖市面主流火龙果品种，划分等级与果重规格，量化感官和理化指标，减少交易纠纷，同时助力本土火龙果打造品牌、参与国...