宏香记食品有限公司创建于1993年，前身是漳州市珍香肉制品厂，现已发展成为一家集产品研发、生产、销售为一体的大型民营企业，为具备出口资质的中式传统肉制品生产企业，拥有符合欧盟BRC标准的生产基地超30000平方米。

宏香记是相继通过ISO9001国际质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证，之后又在通过欧盟BRC认证的传统中式肉制品企业之一，拥有欧盟出口资质和进入国际商品销售商联合会（CIES）在全球200多个超市集团的资格。宏香记食品分为猪肉制品、牛肉制品和豆制品三大品类，包含肉脯、肉干、牛肉棒、肉枣、烤肠、肉松及牛肉豆脯、烤肉豆腐等多个系列100多个产品。

宏香记继承源于清咸丰年间的古法制肉工艺，至今已逾一百余年历史，为中华传统食品。宏香记对肉制品有着独到工艺和独特见解，秉持着传承百年经典，弘扬自然健康的美食文化的理念，坚持在肉制品领域精耕细作，开发肉在人类味蕾中的无限可能性。百余年的传统工艺，二十三年的肉制品规模化生产历史，宏香记产品凭借专业的态度和精湛的制作工艺，赢得了业界高度认可和千万消费者的喜爱和信赖。二十五年来，公司通过产品创新、技术创新、营销创新，一直保持健康发展势头。