春盛公司，成立于1998年，是一家集餐饮、酒店管理、农产品种植（养殖）及加工为一体的大型综合性企业。公司经济实力雄厚，下设马鞍山春盛生态农业有限公司、南京春盛餐饮管理公司、马鞍山市春盛食府有限公司、马鞍山春盛龟鳖生态养殖有限公司、春盛生态农业有限公司加工厂、春盛农庄、徽菜研究所等全资子公司。公司现拥有餐饮经营，食品加工，农副产品销售等资质和生产许可证。

十几年来，经过公司全体员工的不懈努力，迄今发展成拥有资产数亿元，各种人才云集的大型集团企业。公司当前以餐饮为经营主体，以出品为经营基础，以江鲜为经营特色，以春盛渔府，春盛船家菜，春盛渔好吃为经营模式。公司现有员工700余名，集团公司董事长被授予“中国烹饪大师杰出勋章”称号，徽菜大师及具有餐饮专业技术人员50多人，公司中高级职称的管理人员40多人。公司注重引进一些先进的管理工具辅助经营，实现管理的现代化。制度管人，流程管事，简单坚持，不骄不躁，严谨踏实是公司的一贯作风，尤其在近几年，公司在已有成绩的基础上，不懈努力，开拓进取，诚实守信，在餐饮市场占有了一席之地，赢得了广大客户及质检部门的好评。

公司由一支强有力的领导班子带领公司员工组成一个团结的战斗团队，下设采购部，出品研发部，财务部，资产管理部，企划部，人力资源部，公共关系部，工程部，园区运营部，办公室等部门，负责公司的整体规划及运营。公司狠抓质量关，求信誉，谋发展，提高企业知名度，强化公司上至领导下到员工的质量生存认识。企业把“管理创造价值，服务提升优势，品质至上，服务至优，提高员工幸福指数”作为集团公司的发展理念。团结、创新、务实、奋进是公司矢志不渝的追求。公司倍加珍惜每一份荣誉，坚持“质量第一、客户至上、以质兴业、以优取胜”的经营宗旨，不断将优良产品贡献社会，与行业各界优势互补，共创辉煌！