轻食行业近年来比较热门，健康减脂健身人群都比较青睐轻食简餐，因此不少创业者想要开一家轻食餐厅。那么没有基础新手怎么开轻食店？开轻食餐厅需要什么设备？一般新手0基础开店最重要的是要做好市场调研，然后掌握轻食制作技术，准备相应的设备等等，下面一起来详细了解一下吧。

螺蛳粉是如今热门的大众小吃，在餐饮市场上很常见，开一家螺蛳粉店，如果经营得当，利润是比较可观的。而且柳州螺蛳粉的盈利模式灵活多样，螺蛳粉盈利可以通过多渠道发展、满足多场景需求、推出多样化产品以及简化操作流程等策略，下面为大家介绍螺蛳粉店的利润及盈利模式的相关内容，一起来了解一下吧...

麻辣香锅是一种麻辣鲜香的美食，可以在家里自制。那么制作麻辣香锅的底料怎么做好吃呢？能用火锅底料代替吗？麻辣香锅底料和火锅底料在本质上都是复合调味料，配方上稍有差距，麻辣香锅底料可以用于做火锅，但可能需要根据个人口味调整配方。下面一起来详细了解一下麻辣香锅锅底的相关内容吧！

柳州螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。制作螺蛳粉用的是陈年旧米制成的干切粉，吃起来弹性很好。另外，螺蛳粉的各种配料也很重要，其中炸蛋可以说是螺蛳粉的标配，是螺蛳粉的好伴侣，那么蓬松又吸汁的炸蛋是怎么做的？下面为大家介绍柳州螺蛳粉的米粉是...

螺蛳粉是一种备受欢迎的地方特色美食，很多螺蛳粉店除了各种口味的螺蛳粉外，还提供小吃、饮料等。螺蛳粉店铺都有什么口味的饮料？螺蛳粉店有什么小吃？螺蛳粉店常见的饮品包括冰豆花、碳酸饮料、豆奶、果汁、茶饮料等等，另外还会有各类小吃搭配，下面一起来了解一下相关内容吧。