• 食用糖粉的执行标准是多少 如何挑选优质糖粉
    作为生活中常见的调味品,食用糖粉虽然没有专门的国家标准,但GB/T 2715-2016、GB/T 22490-2008、GB 13104-2014‌‌、QB/T 4565-2013‌等都适用于糖粉的质量和安全监管‌,需要满足一定的要求,那么糖粉怎么选购?可以通过‌查看标签、‌观察...
    糖粉
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  • 香辛料是什么调料 烹饪香料的种类有哪些
    香辛料是指在食品调味调香中使用的芳香植物的调料品,具有辛辣感、芳香味,有去腥增香、开胃解腻的作用,在烹饪中不可或缺,为菜肴增添了丰富的风味和层次感,那么烹饪香料有多少种?可以根据不同的分类方式进行分类,比较常见的有八角、茴香、桂皮、五香粉、咖喱粉等。
    香辛料
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  • 黄豆酱是东北大酱吗 黄豆酱的功效和作用及禁忌
    用黄豆制作的酱料,在全国各地都很受欢迎,其中比较出名的就是东北大酱,酱香味浓,口感偏咸,那么吃黄豆酱有什么好处?小编提醒,适量食用可以‌补充营养、‌开胃消食、‌健脑益智、‌预防心血管疾病、‌抗菌消炎等,但高血压患者、肾病患者和对豆类过敏者要慎食。
    黄豆酱
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  • 食用糖粉是糖霜吗 糖粉的作用与功效及禁忌
    糖粉和糖霜由于外形类似,都是细腻的白色粉末,常常被人弄混,但它们在在成分、制作工艺、用途上存在明显区别,不能混用‌,那么糖粉有什么好处?小编提醒,糖粉能‌补充营养、‌润肺生津、‌调味与除口臭、‌提高食欲、‌辅助保护牙齿,但肥胖、糖尿病及糖代谢紊乱者需谨慎食用‌。
    糖粉
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  • 番茄调味酱可以直接吃吗 番茄酱的正确使用方法
    以熟红番茄为原料制作而成的番茄酱,深受男女老少的喜爱,那么番茄酱的吃法有哪些?小编了解到,番茄酱可以直接食用,抹在三明治上或者用薯条蘸着吃,也可以在做菜肴时当调味酱使用,比较常见的吃法有‌番茄酱排骨‌、‌番茄酱豆腐‌、番茄酱面‌、‌番茄酱炒饭‌等,都有浓郁的番茄风味。
    番茄酱
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