日本料理有预制菜吗 日料预制菜会有寄生虫吗
日本料理有很多生食,也有一些预菜。那么吃日料会感染寄生虫吗?目前市售日料预制菜中,深加工熟制品如天妇罗、味噌汤等,寄生虫风险极低,日料寄生虫风险主要存在于即食生鲜品类。在食用日料时可以通过选择正规渠道、冷冻处理、选择合适的食材、注意个人卫生习惯等防止寄生虫感染。
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