丙二醇能作为保湿剂，核心源于它的化学结构：分子中的羟基可以通过氢键结合水分子，将水分锁在皮肤角质层中，同时小分子结构可以渗透软化角质，提升皮肤自身锁水能力，还能辅助其他保湿成分渗透发挥作用，是多功能的保湿成分。和传统保湿成分相比，丙二醇质地清爽、兼容性强、刺激性低，适合多数肤质和...

丙二醇是性质稳定、毒性极低的有机二元醇，食品和化妆品领域常用的是1,2-丙二醇，合规等级的丙二醇在规定添加范围内使用是安全的。在食品中，丙二醇承担保湿锁水改善口感、稳定食品结构、帮助成分分散、辅助抑菌防腐的作用，能提升食品品质延长保质期；在化妆品中，丙二醇承担保湿软化角质、促进活...