麦当劳吸管退休 星巴克、喜茶吸管也在降塑
麦当劳中国宣布,公司将逐步停用塑料吸管,并在2020年覆盖中国内地所有餐厅。在此之前,星巴克已推出纸质吸管,喜茶也做出了提供纸质吸管、自带杯子减免2元等活动。
茶饮料
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喜茶被罚款45万!杨梅鲜果广告与实际情况不符,涉嫌虚假宣传
国家企业信用信息公示系统显示,喜茶关联公司上海喜创于茶餐饮管理有限公司因发布的杨梅鲜果广告所宣称的部分内容与实际情况不符,被上海市宝山区市场监督管理局罚款45万。
奶茶店
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麦当劳收购语音技术公司Apprente 创建全新技术团队
麦当劳宣布收购语音技术公司Apprente,创建了名为McD Tech Labs的技术团队。Apprente团队成为McD Tech Labs的创始成员,并且麦当劳还将不断扩大技术团队。
餐饮连锁
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海底捞宣布关闭约300家业绩不如预期的门店:部分门店选址出现失误
海底捞集团发布公告表示,决定关停约300家客流量相对较低及经营业绩不如预期的海底捞门店,并宣布开展“啄木鸟计划”,以此来改善海底捞的经营表现。
火锅
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全聚德大改革:取消服务费,菜价降10%
受到新冠疫情的影响,全聚德陷入困境。为尽快摆脱困境,全聚德新任总经理周延龙进行了众多改革,包括取消服务费,菜价降10%,拓展食品业务板块,着重研究年轻消费群体等。
餐饮服务
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