百兴食品员工研学之旅先后走进格力电器与宇树科技，沉浸式感受中国智造的硬核实力，在对标学习中汲取创新动能，在交流碰撞中锚定发展方向。未来，百兴将以此次研学为契机，把学到的创新精神、精益理念转化为推动企业发展的实际行动，在食品生产的智能化升级、品质管控的精细化推进、产品研发的创新突破...

有着食品界“奥斯卡”美誉的2026年ITI国际顶级美味大奖，在比利时布鲁塞尔正式揭晓。凭借出众风味与严苛品质，百山祖品牌黑松露酱和黑松露鹅肝酱成功斩获国际美味奖，向全球展现中式佐餐美食的独特魅力。此次斩获国际美味奖，是百山祖走向国际市场的重要里程碑。未来品牌将持续深耕食材本源，坚...

在市场覆盖上，百兴食品兼顾B端批发与大众流通零售，产品远销欧美、澳洲、日韩等50多个国家和地区。其出口业务并非局限于传统的华人圈层，而是深度打入当地主流消费市场，这标志着品牌已成功融入全球饮食文化。面向未来，百兴食品将继续深耕菌菇生物科技领域，以创新研发驱动产业升级，为全球消费者...

国产松露产业快速崛起，在高端食材市场持续扩大影响力，中国年产黑松露 500 吨、占全球 80% 以上，云南 350 吨是核心产区，四川、西藏、贵州为辅。浙江百兴食品在云南产区采收成熟度最佳、香气最浓的松露，凭借高效供应链，将云南优质松露快速送达全国餐桌。

黑松露娇贵、易变质，采收、运输、储存每一步都决定最终品质。浙江百兴食品百山祖黑松露酱 90% 原料来自云南、占云南总产量 60%、60% 为冬季黑松露。高占比让百兴在云南产区拥有绝对优先权，可第一时间采收成熟度最佳、香气最浓的松露，从源头锁定高品质，将云南优质松露快速送达全国餐桌...