速冻食品是通过急速低温，快速地把食物温度降低到远远低于水的凝固点（通常是-18℃以下），是目前世界上最好的食品保藏技术之一。超市卖的速冻馄饨营养价值不会损失太多，但是在保存过程中可能因保存条件而使速冻食品变质，因此应避免长期吃速冻食品。

速冻食品种类丰富，涵盖面点、肉类、蔬菜、火锅食材、水产、调理食品和甜点等多个类别。速冻食品最大优点完全以低温来保存食品原有品质，而不借助任何防腐剂和添加剂，同时使食品营养最大限度的保存下来。

包子是我国日常生活中一种常见的食品，不管是自己做的包子还是买来的速冻包子，都可以放进冰箱冷冻保存。冷冻包子时，就必须把包子放入密封盒或专门用于冷冻包子的容器中，这样可以避免包子吸收异味，下面一起来看看速冻包子保质期多久吧。

蒸春卷皮时，黏连问题很常见，如何蒸春卷皮不粘连？可以通过温水和面、控制蒸制时间、刷油等方法，可以有效避免春卷皮蒸制时粘连的问题。下面为大家详细介绍几种蒸春卷皮防粘连的方法，一起来学习一下吧。

速冻汤圆一般都是用传统的水煮法，其实汤圆也可以蒸着吃，或者用微波煮法。那么怎么辨别汤圆熟不熟？一般煮熟的汤圆通常会浮在水面上，或者直接试吃。下面为大家详细介绍速冻汤圆的加热方法，以及判断汤圆熟不熟的方法。