作为一种常见的馅料，豆沙的保质期并不长，一旦开封，常温只能放1-2天，冷藏能放一周左右，冷冻则可以放一个月甚至更长，但最好尽快吃完，一旦发黑长霉、变味变酸，则不能继续食用，那么哪种方法保存红豆沙最久？未开封可常温存放，开封后则建议冷藏或分装，做好密封，最好进行分装。