商用厨具指的是为满足餐饮行业高效、大规模操作需求而专门设计和生产的厨房设备。商用厨具与家庭厨具在设计和功能、材质与耐用性、容量与体积、使用频率和强度、安全性和卫生要求、价格与成本上有明显的区别。

乐创（Lecon）是一个专注于商用电器的品牌，旗下产品覆盖各类厨房工程、商超店、中西厨饭店、奶茶店、烘焙店、小吃甜品店等商用电器，目前已取得69项国家产品专利及全国成熟的服务安装体系。多年来乐创致力于打造乐创品牌，期间荣获高新技术企业、电子商务示范企业、顺德创业孵化基地等荣誉。无...

商用燃气灶的火力调节方式主要有调节旋钮控制、电子控制面板、气阀调节、可调火力炉头。要精准调节商用燃气灶的火力需要了解火力需求、逐步调整火力、观察火焰的变化、利用炉头特性、注意安全这几个方面。

购买商用燃气灶时需要考虑火力需求、炉头数量、安全性、耐用性与质量、清洁与维护、燃气类型、能效与节能设计、热效率与加热速度、尺寸与空间适配、售后服务与保修这10大因素。